Är detta Stockholms bästa konditori?

Vilket av alla 1.500 konditorier i Stockholm är stadens bästa? Kommer man resande till Stockholm, och besöker den kungliga huvudstaden kanske man vill få en guide när det kommer till konditorier i Stockholm? Det finns många sådana tillgängliga på nätet, det är bara att läsa någon av alla reseguider som finns och som beskriver Stockholm. Här listar vi i stället de kriterier som gör ett konditori till ett med hög klass och vilka som inte är det.

Bakar sina bakelser själva

Här anser vi att det är självklart att man om man vill ha ett konditori med klass, bakar allt sitt bröd och sina bakelser själva – och att man som konditor är noga med vilka ingredienser som man använder sig av. När det kommer till att hålla en hög klass på sina bakelser och sitt bröd är ingredienserna och framför allt valet av ingredienser viktiga för slutresultatet. Några av de konditorier som vi vet bakar allt sitt bröd och bakelser själva är bland annat Thelins konditori, Vetekatten, Sturekatten, Fazer bageri, Bageriet Kringlan, konditori Ritorno, Rosendals trädgård, Cake Kraft Mari Milo, Bullens bageri och konditori, Sockerbagaren R Anderson och många, många fler.

Använder ekologiska ingredienser

Det blir ju allt viktigare för alla, egentligen att alla som producerar något som vi konsumerar använder sig av ekologiska råvaror och ingredienser som har tagit fram på ekologisk väg och som tar största möjliga hänsyn till miljön. Vi måste sluta utnyttja jordens resurser på fel sätt som urholkar jordens resurser på fel sätt. Att enbart använda sig av ekologiska råvaror är nyttigt inte bara för den egna hälsan hos dem som konsumerar det, utan är bra för miljön, för djuren. Tänk dig att du dricker mjölk från en ko som aldrig någonsin har fått se solen, aldrig fått vandra omkring utomhus på ängar full med klöver och blommor och sådant gräs som bara en ko kan längta efter. Eller att du äter ägg från hönor som enbart har växt upp i närheten av en massa andra hönor och aldrig fått vara utomhus och picka i sig frön, som aldrig har fått uppleva solen skina på dem, aldrig har fått känna vinden blåsa genom den egna fjäderdräkten, aldrig har fått pröva sina vingar.

Har en fin och stilren inredning

Det sista som vi ill påpeka är en fin och stilig inredning. Som kund vill man kunna sitta ner, ta en kopp kaffe, en bulle, ett kex, eller en Sarah Bernard och ha en vacker inredning att titta på när man sippar på sitt kaffe. De konditorier som har satsat på inredningen, får ett plus i kanten och här anser vi att inredningen är en av de viktiga kriterierna för vad som är ett konditori i världsklass. Här kan du läsa om ett konditori som uppfyller dessa kriterier.

Kända trädgårdsanläggningar i Stockholm

Att besöka en vacker trädgårdsanläggning är en perfekt dagsutflykt att göra med någon man tycker om. Bor man i, eller i närheten av, Stockholm har man flertalet att välja mellan. I den här texten kan du läsa mer om några av Stockholms mest kända trädgårdar. Vilken är din favorit?

Drottningholms slott

Parkanläggningarna vid slottet i Ekerö utanför Stockholm är till största del öppna för vem som helst att besöka. Undantaget är dock dess sydöstra del, som är avspärrad och som normalt vaktas. Det finns dock en hel del att göra i parkens övriga delar, som sträcker sig över ett ganska stort område. I en av delarna finns den så kallade Hundön, dit hundägare från hela Stockholm kommer för att släppa lös sina husdjur. 

Parken är också uppmärksammad för sitt kanalsystem. Värt att notera är att Oscar den andre och hans familj här lät plantera varsin ek. Det här kom att bli en tradition som upprepades av Gustav VI Adolf i början av 70-talet och vår nuvarande kung i mitten av 90-talet. 

Hagaparken

Hagaparken ligger i Solna strax utanför centrala Stockholm. Det är en trädgårdsanläggning i engelsk stil som lät anläggas på initiativ av Gustav den tredje. Det är mot bakgrund av detta som Hagaparken ibland kallas för den Gustavianska Parken. Parken sträcker sig från Frösundavik i norr, till Stallmästaregården i söder (precis utanför tullarna), till Brunnsviken i väster. 

Anläggningen är ett populärt besöksmål idag och såväl lokalbor som turister hittar frekvent hit. En av de stora attraktionerna är Koppartälten men även Turkiska Kiosken, Fjärilshuset, Kinesiska paviljongen och Ekotemplet lockar besökare hit. Här finns även Haga slott, som är kronprinsessans bostad. Det är dock något svårare att få en bra skymt av när man jämför med slottet på Drottningholm. 

Marabouparken

Marabouparken är en känd trädgårdsanläggning i Sundbyberg, en bit nordväst om centrala Stockholm. Här finns, förutom växtarrangemangen i sig, flertalet attraktioner som lockar. Till exempel finns det 16 skulpturer, en konsthall och Plaskdammen, som är ett populärt besöksmål hos barnfamiljer. 

Föga förvånande har anläggningen fått sitt namn av att det en gång ägdes av Marabou. Ursprungligen var det dock inte chokladjätten som ägde marken, utan den tillhörde istället Sundbybergs gård. Efter att Marabou förvärvat marken började parken sakteliga att förfalla. När företaget ansökte om ett rivningstillstånd satte kommunen stopp. De krävde att parken skulle återställas och ”för evigt” upplåtas till kommunens invånare för rekreation. Marabou, som ansågs ligga långt framme vad gäller personalvillkor, såg till så att parken även blev en plats för rekreation även för personalen. Det är också Marabou som har köpt in skulpturerna som står i parken idag. Här kan du läsa om trädgårdsanläggningar i Stockholm: http://gronagatantradgard.se.

Tunisien – resmål med garanterad sommar!

Är det inte lite märkligt att vi inte är fler som åker på semester i Tunisien? Åker du dit får du se då många saker – om du vill. Tunisien är ju ett av de stora landområden som det forna Romarriket lade under sig. Man ser fortfarande idag lämningarna som romarna lämnade efter sig. Här tänker vi på den ståtliga Amfiteatern som finns i El Jem. Denna Amfiteater kan mycket väl mäta sig med den i Rom. Man ser så många arkitekturer som än i dag påminner om romarnas härskande över landet i Kartago, palats i Dougga.  Du kan bese pågående arkeologiska platser i Kartago och Dougga. Framför allt i Kartago kan du se de romerska termerna, romerska villor och arkitektur.

Det finns sportmöjligheter för alla som vill

För den som hellre vill sporta, finns det möjlighet att snorkla, dyka, flyga Parachute, åka vattenskidor och vattenring, eller varför inte golfa på många av de fina golfbanor som finns där. Du har garanterad sommar när du än bestämmer dig för att åka dit. Du kan rida, åka ut med båt eller om du är den äventyrliga gästen, kanske du vill pröva din tur på kansinospel. Man kan konferens i till exempel Hammamet, där det finns högklassiga hotell, kongresshallar och flera samlingslokaler.

Så reser du till Tunisien

Du reser med flyg till Tunisien. Du åker bekvämt från Arlanda, Billund eller Köpenhamn i Danmark. Du kan välja mellan Hammamet, Sousse – Port El Kantaoui eller Monastir, alla dessa resmål ligger alldeles vid kusten så du är garanterad havsutsikt. Du åker ut en lördag och kan stanna i 1-3 veckor. Är man en barnfamilj är det lätt att åka ut och alla kan stanna i samma hotellrum, med upp till 4 barn i ett och samma rum. Det finns många aktiviteter för barn, men mest finns det oändliga sandstränder där barnen kan bada. Man kan åka ut med båt om man vill. Du kan åka ut i Saharaöknen med kamel och besöka grottor, eller på en utflykt till saltsjön Chatt el Jerdi.

I Tunisien, liksom i resten av Afrika, flödar det kryddor i maten. Cous-cous är Tunisiens nationalrätt, och äts oftast med grönsaker och lammkött. Då Tunisien ligger vid havet, bjuds det på mycket fisk och skaldjur. Alla kommer att hitta sin favorit här. Barnen kommer att gilla att besöka djurparken i Monastir. För den som hellre gillar nattliv, är Sousse och Port El Kantaoui städer som bjuder på sådana nöjen och spel.

När du vill dra fler gäster till din restaurang

Vill du att dina gäster ska stanna längre på din restaurang? Man kan ju undra om det finns några bra recept på hur man kan göra för att få fler att komma in, och de som kommer att stanna kvar. Förutom att man ju måste ha den absolut bästa maten och drycken (vilket vi tar för givet) kan det ju finnas fler ingredienser som bidrar till detta. Inredningen, till exempel. Hur kan man inreda för att det ska bli mysigare? Här ger vi några bra tips på detta.

Måla väggar, tak och golv i harmoniska och stilrena färger

Här anser vi inte att man på egen hand riktigt klarar av att veta vilka färger som är ”harmoniska”, ”stilrena” eller vad som egentligen passar som inredning på väggar, golv och inredning på en restaurang. Det bör man alltid rådfråga en riktig inredare om. Hemma kan man sätta färg på egna väggar och golv. Men ska det bli något som fler än man själv anser är snyggt ska man alltid rådfråga en inredare som avgör vad kunderna gillar och vad som passar just i din lokal. Och det är inte alltid det som du själv skulle välja.

Ha fina saker i fönster och på väggar

Även här anser vi att inredaren ska få fria händer att inreda med snygga saker i fönster och väggar. En inredare är ju proffs på det som fungerar när det kommer till inredning. Väljer du att satsa på en professionell inredare, kommer du även att se att du får fler gäster och att din investering lönar sig. Inge gäst gillar en inredning som är amatörmässig.

Skaffa en uteservering för alla som vill sitta ute

De flesta kloka restaurangägare inser att deras gäster vill kunna sitta utomhus både från tidigt på våren till sent på hösten. Då är det bra att inreda en uteservering med en riktig altan, bord, stolar och sedan ett riktigt vindskydd som gör att de kan sitta utomhus och som inte spelar så stor roll vilket vädret är. Inget är mysigare än en uteservering som både ger insyn utifrån och som tillåter gästerna att njuta av utsikten och som inte ger en instängd känsla. Man vill både kunna se ut, från uteserveringen och in, utifrån.

Varför inte skaffa vindskydd med hög säkerhet?

Ska man skaffa vindskydd, är det lika bra att beställa ett vindskydd som är säkert. Varför inte beställa ett från ett företag som arbetar med säkerhet? Då vet du att du får ett säkert vindskydd, och får ha sakerna på uteserveringen i fred. Läs mer här om säkra vindskydd.

Priset för en hotellnatt i Stockholm

Ju längre fram i tiden som du planerar, desto bättre pris kan du få på en övernattning på hotell i Stockholm. Du kan du få ett mycket billigt men inte så rent 2-stjärnigt hotell för omkring 300kronor för en natt på ett vandrarhem. Här finns allt från hårresande alternativ med smutsiga bäddar, duschar och badrum, till vackra hotell som kostar kring 2.000-5.000 kronor. Betalar du så pass höga summor får du ett vackert hotellrum, med storslagen frukost, närhet till allt som du vill besöka i Stockholm.

Här gäller regeln att du får det du betalar för

Däremot kan du, om du lyckas klippa till precis under den korta tiden som det råkar finas något erbjudande – få både. Slår du till och hittar ett erbjudande kan du få ett 4-stjärnigt hotell för endast 1.000 kronor. De flesta sajter som till exempel Expedia.se, Booking.com, Momondo.se och Hotels.com kan du få ett hotellrum som rör sig kring 1.000 kronor och får då ett garanterat rent hotellrum med frukost. Men det gäller att du råkar titta på priserna och är snabb med att boka.

Bo på vandrarhem billigt – men ta med lakan!

Om du inte vill spendera så mycket som 1.000 kronor, kan du komma undan med ett smutsigt vandrarhem, i city. Då rekommenderar vi att ta med egna lakan, och vara beredd att rengöra toalett och dusch innan du använder dem, eller bor hos en kompis. Det är ingen dum idé särskilt om du inte vill lägga pengarna just på boende. Det finns ju så mycket annat som du kan göra i Stockholm just nu.

Vilka nöjen kan man spendera pengarna på?

  1. Gillar du några av våra folkkära svenska artister kan du gå på konserter med Magnus Uggla på Göta Lejon, Charlotte Perrelli på Rival, Eric Gadd på Hamburger Börs Peter Jöback eller Alcazar på Cirkus, Björn Skifs på Skansen, eller du kanske vill gå på någon musikal som till exempel Såsom i Himmelen på Oscarsteatern?
  2. Här finns många shower, som Wallmans salonger, Sound of Music på Intiman eller musikalen Ghost på Cirkus. Många betalar paketpriser med biljetter och hotell, inklusive resor tur och retur, på endast 1.200 kronor. Vilket är ett mycket bra pris då resa, biljetter och hotell är inbakat i det priset.
  3. Här finns även teaterpjäser som du kan se under hösten, som till exempel ”Den inbillade sjuke” på Maximteatern. Eller du kanske hellre gillar Stand-up-komedier? Då kan du gå på Raw Comedy Club eller lyssna på Johan Rheborg på Hotel Rival.

Stockholm – Nordens Venedig

Stockholm brukar kallas Nordens Venedig, inte så mycket för dess arkitektur, eller de många hus som står på pålar i verklighetens Venedig, utan mest för att Stockholm, liksom Venedig är helt omringad av vatten, skärgård och att de flesta delar av Stockholm befinner sig på 14 öar. Stockholms mest kända öar är; Kungsholmen, Södermalm, Gamla stan, Skeppsholmen, Riddarholmen och Kastellholmen. Därför har vi så många som 57 broar som bussar, bilar och tunnelbanan passerar varje dag.

Stockholm är ett av landets äldsta städer

Stockholm är, med sin 750 år långa historia, en av landets äldsta städer. Här finns en hel del historia att lära sig, förslagsvis genom att besöka ett av Stockholms 50 museer; som finns på Skansen. Vasamuseet, Nordiska museet och Sjöhistoriska museet. Här kan man lära sig om stadens historia och om Sveriges historia. På Nationalmuseet med sina 16.000 målningar och 30.000 konstföremål, finns museets största konstsamling samlad i Sverige.

Så många som 50 museer i Stockholm

På Djurgården finns Tekniska museet, Polismuseet, Riksidrottsmuseet, Etnografiska museet och Sjöhistoriska museet. På Skeppsholmen finner vi Moderna museet, Ariktekturmuseet och Östasiatiska museet. På så sätt finns det material nog för en hel livstid att lära sig mer om både Stockholm och Sverige. Här finner du även den kulturella eliten och kan ta del av Dramatiska teaterns teaterrepertoar, Kungliga Operan, Dansföreställningar, Stadsteatern, föreläsningar, kulturella happenings. Här hittar du även den mesta nöjes- och nattlivet kring Stureplan och området kring det.

Inte svårt hitta hotell i huvudstaden

Det torde inte vara särskilt svårt att hitta ett hotell i Stockholm. Med över 80-tal hotell i city och över 170-tal hotell i hela Stockholms län, borde det inte vara för svårt att hitta ett hotellrum då man bestämt sig för att besöka Stockholm. Vill man bo lite enklare och kan tänka sig bo på ett vandrare finner man cirka 30-tal vandrarhem och enklare hostel som man kan övernatta i. Kan man tänka sig sova i ett airb’n’b, kan man säkerligen hitta ännu fler sätt att övernatta i huvudstaden.

Man saknar knappast shoppingställen

Den som vill spendera sina pengar, saknar knappast shoppingställen i Stockholm. Här finns de flesta butikskedjor representerade, och gallerior. I Gamla stan kan man hitta små hantverkarbutiker. På Åhléns och Nordiska Kompaniets gallerior hittar du det mesta som du kan behöva vilja shoppa.

Äta gott i Stocholm

Här hittar du även de flesta mattrender och stilar som man kan förvänta sig i en huvudstad. Sverige är bra på att ta till sig de flesta mattraditioner från andra länder. Ända sedan man startade den första italienska pizzerian i Gamla stan under 1960-talet, har man tagit till sig den kinesiska, grekiska, italienska, libanesiska och andra matkulturer och har sett till att mixa matkulturer och smaker med de svenska. Här hittar du restauranger med mat från hela världens olika hörn.